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NEWS
江小白跨界开酒馆，小酒馆赛道又起
波澜？
9月9日，江小白酒馆在重庆磁器口景区开始面向用户试营业。与其他酒馆不同的是，江小白酒馆主打“酒菜一味”的餐酒体验，即每道菜都会由侍酒师推荐搭配一款酒，以此来让用户感受一种全新的生活方式。（红餐网）
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文和友于深圳成立零售公司
近日，文特友（深圳）零售有限公司成立，注册资本万人民币，法定代表人为凌钰清，经营范围包括玩具、动漫及游艺用品销售；数字文化创意技术装备销售；食品互联网销售；生活美容服务等。股东信息显示，该公司由文和友投资管理（深圳）有限公司全资持股。（未来消费APP）
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星巴克家享咖啡上新
雀巢和星巴克推出两款新口味的星巴克家享咖啡产品，口味包括星巴克经典巧克力42%和星巴克经典热巧克力咸焦糖。（FoodBev）
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NEWS
星巴克月饼全新上市
星巴克以“新
月一起圆”为主题打造了四款月饼礼盒。星巴克通过最大化地使用环保概念材料，并采用创新设计延续包装生命，星情月饼礼盒可以变成杂志收纳盒、文具收纳盒和电子产品支架，星悦礼盒变为抽屉收纳盒、天然扩音器，星奕礼盒则可变为文件收纳盒和电脑垫高架。对于月饼礼盒手提袋，星巴克星情礼盒在外包装上采用了自带再生聚酯（RPET）纤维材质提把的设计，而星悦和星奕两款礼盒则附带了由%再生聚酯（RPET）纤维制成的网兜打包袋，便于每日携带也减少纸袋需求。（美通社头条）
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NEWS
首都首家麦当劳叔叔之家正式启动
北京麦当劳叔叔之家正式启用，为在首都医科医院就医的来自全国各地的贫困患儿家庭提供免费住宿及关爱服务，让他们在就医期间感受“在一起，就是家”的温暖。北京麦当劳叔叔之家由中国宋庆龄基金会麦当劳叔叔之家慈善基金资助，与国家儿童医学中心首都医科医院共同合作的爱心公益项目，这也是中国内地第三所“麦当劳叔叔之家”。（美通社头条）
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全国首家沙县小吃旗舰店落户厦门
近日，全国第一家沙县小吃旗舰店——厦门沙县小吃旗舰店“沙阳荟馆”在厦门市思明区斗西路正式开业。据悉，该店占地平方米，历时三个月建设，以中式建筑风格为主体打造沉浸式场景，店内所有食材、配料都从沙县采购，保持原汁原味。（未来消费APP）
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星巴克、必胜客和麦当劳在萨尔瓦多
接受顾客以比特币付款
根据萨尔瓦多总统布克尔（NayibBukele）的声明，在该国采用比特币为法定货币后，包括星巴克和必胜客在内的餐饮公司正在接受顾客以比特币付款。
报道称，该国总统秘书处在推特上表示，周二是比特币成为萨尔瓦多法定货币的第一天，消费者可以在麦当劳用比特币支付早餐。此外，企业必须接受顾客以比特币支付商品和服务，但在技术上无法接收这种电子货币的商家不受法律约束。（腾讯网）
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美团外卖首次公开骑手配送时间算法
近日，美团外卖首次公开关于骑手配送时间的计算规则。美团对配送时间有四种评估算法，包括“历史数据模型估算时间”、“城市通行状态特性下估算时间”、“出餐到店取餐等配送各场景累加估算时间”和“配送距离估算时间”，而实际订单会以其中最长的一个时间作为预估送达时间。同时，美团在部分城市试点将订单的预计送达时间由原先的“时间点”变更为弹性的“时间段”，试点数据显示用户对骑手的差评率降低了50.7%。（新浪科技）
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吾食初生鲜菜市于9月9日亮相
近日，元初食品再推创新细分业态，其首家生鲜菜市——吾食初生鲜菜市”于9月9日在厦门湖里海天路开业，一周后，将另有8家生鲜菜市开出，主打“实惠、新鲜、便利”三大特色。（未来消费APP）
餐道晚报：Seesaw首家“日咖夜酒”概念店开业，品牌从日间咖啡延伸至夜间小酒
餐道晚报：“官栈”获超1亿元Pre-B轮融资
贾国龙：后半生全*功夫菜
儿童零食品牌“哆猫猫”完成数千万元A轮融资
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