近年来
在欧美等地
掀起“番薯叶热”
用番薯叶制作的食品
摆上了酒店饭馆的餐桌
跟红薯一样
红薯叶也是好东西
据统计每克红薯叶中
含矿物质16毫克、维生素c32毫克
还含有胡萝卜素6.42毫克
红薯叶的胡萝卜素含量
甚至超过胡萝卜的含量
红薯叶被亚洲蔬菜研究中心
称为是蔬菜中的皇后
下面来看看红薯叶的功效
1
排*
含丰富叶绿素，能够“净化血液”，帮助排*。
2
提高免疫力
红薯叶含有比一般蔬菜高5～10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“预防感冒”。
3
预防贫血
每天摄取g的红薯叶，就可补充一天所需的铁质及维生素A、C、E。
4
预防高血压
红薯叶富含钾，有助血压控制，预防高血压。
5
改善便秘
红薯叶中丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防“便秘及痔疮”。
6
抗癌
含有丰富的多酚，能预防细胞癌变。
7
改善更年期症状
富含植固醇，可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效。
8
促进乳汁分泌
红薯叶含有*酮类化合物等物质，能促进乳汁分泌。不喜欢传统催乳汤的新妈妈可以试试地瓜叶。
9
强化视力
丰富维生素A，可以强化视力。学生*和加班族应该多吃红薯叶。
温馨提示不是所有人都适合吃红薯叶，肠胃消化力不佳的人，肾病患者，都不宜过多食用。
有的人还没吃过吧
下次看见可以买来尝尝
如果你总是看不到菜场有卖的
那么你在自己家里就能种哟
那么在家里
如何种出红薯呢
先观赏下红薯水植盆景吧
你是不是惊呆了
这不是爬山虎
这真的是红薯哟
这也是红薯
你相信自己的眼睛吗
这红薯放客厅
真叫一个壮观啊
庄稼地里那片片红薯
久居城市的你还记得吗
就是下面这样的
真是一望无边的红薯田
客厅里种出这样的红薯盆景
还真是开眼界了哟
况且它们是养在水里的
上图可谓大气壮观
下图也是小巧玲珑
看完后是不是想飞奔
到菜市买红薯回家做实验
别急呀
磨斧不误砍柴工
先认真学习一下
红薯的水植技巧吧
1
菜市场上挑红薯
排除被冻、被摔的红薯，其余都可购买进行水植，高矮肥瘦大小，看您个人喜爱。
2
将红薯放置在水里
如果竖放红薯，可不是随意将红薯放置水里的，你要仔细观察，红薯身上有很多小根须，根须朝向哪头，哪头就要放在水里。水漫不过腰身，找一透明玻璃杯或花瓶进行装置，静静的等待着它的生长。如果横放红薯，那就找个漂亮的花盘吧。
3
三天后红薯生根发芽
如果您购买的红薯个儿头偏大，那一定记得常回家喂水，不需要添加任何营养成分，红薯只喝水吸收营养。不需要每天换水，但每天记得多问候红薯，和它聊聊天也是蛮开心的。
4
等待红薯发芽分枝
可以将红薯身上的根茎剪下，插到酸奶瓶子里，又是不错的盆景。不要忘记给红薯娃娃多多见阳光。
5
生长三周后，叶子疯长
如果您会一点造型设计，便可以来个红薯盆景，剪下的叶子可以炒菜吃。
长成这样
估计一周之内
你都不用买蔬菜了
红薯叶竟然有这么多功效
客厅养几株是风景也是菜
关键是还节省了买菜的钱
再也不用担心菜价上涨啦
想种红薯的小伙伴约起来
来源：三峡晚报、姑苏晚报，养生知识仅供参考
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