晚报编辑

首页 » 常识 » 常识 » 大学食堂不敌外卖大学生究竟对食堂评价如何
TUhjnbcbe - 2021/3/7 7:09:00
年1月2日,麦可思研究公布其在全国高校展开的对大学食堂满意度调查结果。大学食堂真的“败”给外卖了吗?

数据可见,事实上近六成大学生对自己学校的食堂还是比较满意的。这里小青不得不说一句了,我中大的食堂各有特色,种类繁多,的确好评。

不过,改革总是要有针对性。数据可见,高校学生对食堂餐饮总体满意度为59%,仍是不及格的。对食堂卫生的满意度与对食堂总体用餐环境满意度相近,为66%和67%,对食堂工作人员服务态度总体满意度较高,为70%。

而在餐饮方面的进一步调查结果中,我们可以明显地看出问题所在。高校学生对于食堂餐饮的价格、分量、味道、品相、营养以及多样性的满意度均达到50%以上,可是对于食堂餐饮种类更新速度评价较低。菜品更新过慢是学生在食堂餐饮方面最不满意的地方了。

食堂环境也是高校食堂与外卖值得比较的地方。根据麦可思研究的调查数据,高校学生普遍对食堂配套的娱乐设施和用餐人数的容纳度不甚满意。

对于上述意见,麦可思研究也对食堂的意见反馈情况进行了调查。根据数据我们可以发现,仅有4%的食堂可以做到令学生满意,大部分的食堂对于意见的处理仅仅是有一点效果甚至无效。21%的高校学生不曾进行意见反馈,15%的同学根本不知道反馈途径。

那么学生不去食堂选择外卖具体的原因究竟是什么呢?50%的同学点外卖就是因为食堂饭菜不合胃口;还有37%的同学是因为错过了就餐时间;32%的同学认为食堂饭菜价格不合理;23%的同学单纯就是因为懒得去;同样地,22%同学嫌食堂的就餐环境差。仅有14%的同学是因为距离远而拒绝到食堂就餐。

不在食堂吃饭的同学,绝大部分都选择了去校外的餐厅吃或者订外卖。

点击阅读原文可查看图片纯享版食堂是除了宿舍外,高校学生最有发言权的地方了。你对于中大的食堂评价如何呢?好好吃饭好好睡觉期末好运:)

1
查看完整版本: 大学食堂不敌外卖大学生究竟对食堂评价如何