秋天是螃蟹最肥美的时节
你吃上“大闸蟹”没?
身为吃货,就算与原产地相距甚远
为了心心念念的美食
不远万里跑到阳澄湖也不是问题!
为了错峰出行,东论网友
安逸然选择国庆后去苏州游玩一下,最重要的任务是能吃上阳澄湖大闸蟹,据说9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节,其中“农历九月雌蟹壳凸*满,肉质细嫩,十月雄蟹膏脂厚腻,肉丰味美,是吃螃蟹最好的时期。”网友的酒店订在姑苏区观前街附近,本想着在附近找家酒楼吃一下大闸蟹过过嘴瘾,但ta转念一想:都来苏州了怎能不去阳澄湖吃?感觉不吃就大亏了!
网友一行在大众点评上看到家排名不错的一家店,叫了辆滴滴:路程38公里,一趟65元。上了车,司机是苏州本地人,表示其实网友们吃到的不过是阳澄湖洗澡蟹,正宗的阳澄湖大闸蟹本地人也不一定能吃到,但本着“来都来了”的心态,他们还是硬着头皮出发了。
网友选的这家在阳澄湖莲花岛上,进门就看到一大叔在那绑螃蟹,个大的很,动作还特快,刷刷两下就绑好。
两人点了2对大闸蟹,一份葱爆螺蛳,一份炒鸡毛菜,一份南瓜粥,共元,合照忘拍了,镜头全给了大闸蟹
两对价格不一样,元一对(公4两,母3两);元一对(公4.5两,母3.5两)。
4.5两的公蟹。
母蟹,*膏多,也很肥,一口下去非常满足。至少值回路费了。
大厅还摆满了打包箱子,供大家买回去。
△大家关心的价格表
知情网友透露大闸蟹“内幕”
背井离乡:记得很多年前,上海电视台还是东方电视台有一档节目就是让你梦想成真,有让人实现愿望当空姐的,是真的当空乘,不是演戏哦,也有其他的愿望,其中有个愿望就是有人想吃到正宗的阳澄湖大闸蟹,电视台联系到阳澄湖养蟹人,让他在湖里的小船上实现了这个愿望,养蟹人说了,真宗的阳澄湖大闸蟹就这么一小片水域,在市场上很难买到正宗的,基本上就是供应一些大的宾馆饭店,可想而知,要想吃到正宗的这个价格。。。。。。miracle:记得真正阳澄湖大闸蟹有身份牌的,现在市面所谓的阳澄湖大闸蟹,估计湖里洗了一天澡就被捞起来卖了吧。人是啥:其实都是洗澡蟹,就像我们这的长街蛏子,真正的长街蛏子就那么小一块区域,本地供应都不够,现在什么周边的海涂都自称长街蛏子。白云深处有人家:我小时候看新民晚报上海一对夫妻年终奖到手去阳澄湖买了2只蟹王来吃。nhjdqng:如果是正宗的阳澄湖大闸蟹,不算贵,10多年前在上海吃5两左右的都要元一对。也有不少人觉得不论真假,只要吃的爽快就足够了
hbbb:其实真的甭管是不是阳澄湖的,好吃到满足就行了北京东路的日子:开心满足就行。吃货们,这个季节你会选择吃什么?欢迎留言分享美食!点击“东方热线”视频号,感受宁波美好生活来源:东方论坛编辑:以太猜你想看
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