相信不少人都喜欢到菜市场、榨油坊
买土榨的花生油
觉得它现榨、无添加、纯正
自己亲手挑选的花生
亲眼看着清澈的油脂流进瓶子
吃起来还带着一股浓郁的香味……
看上去安全可靠,又很健康
然而,这所谓的好东西
可能不如你想象中那么靠谱
近日,玉林22家油坊被曝光
其中
有17家生产的花生油含有*曲霉*素B?
系强致癌物质,可致肝损伤......
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17家油坊食用油被查出含致癌物近日,玉林市市场监督管理局公布近期监督抽检的食用油、油脂及其制品、酒类2类共批次样品结果。其中,抽检花生油(食用油、油脂及其制品)批次,检出22批次不合格样品。
(资料图片,图文无关)不合格样品具体情况↓
(一)玉林市福绵区宁七油坊生产的“花生油(宁七)”,不合格项目为过氧化值,检测结果为0.59g/g,标准规定为≤0.25g/g。
(二)博白县城区彭海花生油坊生产的“花生油”,不合格项目为过氧化值,检测结果为0.57g/g,标准规定为≤0.25g/g。
(三)玉林市玉州区彬彬油坊生产的“花生油(彬彬)”,不合格项目为过氧化值,检测结果为0.72g/g,标准规定为≤0.25g/g。
(四)陆川县华四哥油坊生产的“花生油(华四哥)”,不合格项目为过氧化值,检测结果为1.6g/g,标准规定为≤0.25g/g。
(五)容县罗江镇二弟油坊生产的“花生油(二弟)”,不合格项目为过氧化值,检测结果为0.51g/g,标准规定为≤0.25g/g。
(六)玉林市福绵区石和镇光华油坊生产的“花生油(光华)”,不合格项目为*曲霉*素B?,检测结果为30.4μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
(七)玉林市福绵区宁爱成榨油坊生产的“花生油(爱成)”,不合格项目为*曲霉*素B?,检测结果为27.2μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
(八)玉林市玉州区老农民花生油坊生产的“花生油(老农民)”,不合格项目为*曲霉*素B?,检测结果为μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
(九)博白县城区胜威油坊生产的“花生油”,不合格项目为*曲霉*素B?,检测结果为37.0μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
(十)博白县城区汇丰粮油购销部生产的“花生油”,不合格项目为*曲霉*素B?,检测结果为25.4μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
(十一)容县石头镇*江油房生产的“花生油”,不合格项目为*曲霉*素B?,检测结果为58.0μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
(十二)北流市西埌镇诚信油坊生产的“花生油(诚信)”,不合格项目为*曲霉*素B?,检测结果为μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
(十三)北流市文燕油坊生产的“花生油(文燕)”,不合格项目为*曲霉*素B?,检测结果为29.4μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
(十四)陆川县永旺油坊生产的“花生油”,不合格项目为*曲霉*素B?,检测结果为90.2μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
(十五)陆川县四海油坊生产的“花生油(四海)”,不合格项目为*曲霉*素B?,检测结果为30.4μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
(十六)陆川县双龙花生油坊生产的“花生油(双龙)”,不合格项目为*曲霉*素B?,检测结果为36.2μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
(十七)容县石头镇李明富油坊生产的“花生油(李明富)”,不合格项目为*曲霉*素B?,检测结果为50.8μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
(十八)容县松山镇勇枝油坊生产的“花生油(勇枝)”,不合格项目为*曲霉*素B?,检测结果为35.4μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
(十九)北流市梁安松油坊生产的“花生油(梁安松)”,不合格项目为*曲霉*素B?,检测结果为23.7μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
(二十)兴业县葵阳镇梁远文油坊生产的“花生油(上庄)”,不合格项目为*曲霉*素B?,检测结果为46.2μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
(二十一)兴业县山心镇公和村海权油房生产的“花生油(海权)”,不合格项目为*曲霉*素B?,检测结果为μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
(二十二)兴业县山心镇亚福油坊生产的“花生油(亚福)”,不合格项目为*曲霉*素B?,检测结果为μg/kg,标准规定为≤20μg/kg。
(资料图片,图文无关)
根据《监督抽检信息通告》的部分检验项目说明,长期食用过氧化值超标的食物对人体的健康非常不利。此次抽检发现过氧化值超标原因可能是未对花生原料进行筛选;花生原料储存条件控制不当,导致储存过程中脂肪过度氧化,使得终产品过氧化值超标;产品储存条件控制不当,导致油脂过度氧化。
而*曲霉*素B?是强致癌性物质之一,其主要*性作用是对肝脏的损害。此次*曲霉*素B?超标原因可能是未对花生原料进行筛选,去除霉变花生;花生原料储存条件控制不当,导致储存过程中发生霉变;小作坊生产条件有限,生产工艺欠缺,质量管理差。
网络配图
相关部门已对抽检中发现的不合格产品进行核查处置家里经常在小油坊买花生油的注意了!
并不是所有的现榨花生油都无污染无添加
有些小作坊环境卫生不达标
还可能会使用霉变花生!
霉变的花生中含有的*曲霉*素
是一种*性极强的剧*物质
严重时可导致肝癌甚至死亡!
网络配图
你买过现榨花生油吗?
看完赶紧告诉家人
小心买到掺假的现榨花生油
以免危害身体健康!
来源:玉林市市场监督管理局、玉林晚报
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