山东治疗白癜风最好的医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzj/171111/5837448.html端午艾叶飘香远
作者……于荣华
上古时代,端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等,节期在农历五月初五,是中国民间的传统节日。端午节源自天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午,苍龙七宿飞升至正南中天,是龙飞天的日子,即如端午节又叫天中节,在我国古代是个大节,如同中秋佳节,新春佳节并称三大节日。
艾叶香,麦浪*,人间美景是端阳。粽香端午,夏时以至又端阳,家家户户闻粽香。端午节的习俗,从古至今,在各民族中有很多种表现形式,一个比一个精彩,皆体现了独特的民俗风情,中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,都与纪念屈原联系在一起,表达了对屈原爱国主义精神的赞美、千百年来,端午节的来历还有别的传说,唯独以屈原的爱国精神和感人故事,影响广泛,早已深入人心。
一年之中,端午节是一个温润的节日,春夏交接时令分明,正是樱桃和桑葚上市的时候,也是时令瓜果飘香的季节,它如同我们家乡的艾叶一样,在我童年的记忆里,散发着清清的淡淡的艾叶香,沁人心脾,艾叶飘香远,袅袅上空行。
我小时候就没吃过粽子,也没见过大米,更没有糯米包粽子,或许是北方的山里没有竹叶和糯米的缘故吧,对粽子比较陌生,它是南方人过端午的习俗,不曾听说谁家包粽子吃,我们只是过蛋午节。
每到蛋午节这天,爷爷早早起来,天亮到山里拔一梱带露水的艾草,株插在大门的两侧,窗户棱上,堂屋门上,猪圈羊圈的门上,以所谓避五*,因为端午一到,真正意义上的夏天就来了,蚊子,苍蝇,蜈蚣,蝎子,壁虎,癞蛤蟆和蛇,开始出没骚扰人们生活和作息,我们称它为*五月。
艾叶有驱虫辟邪之功效,还有除湿祛於之作用,祛风,除湿,调经。用于风湿关节痛,皮肤瘙痒,那有节疖肿脓,用艾草熏熏洗洗就好,爷爷把艾蒿晒干夏天蚊子多的时侯,就点燃熏熏蚊子,做成一把扫帚样的放在桌边随时轰打蚊子、苍蝇,所以端午节传统的意义,更在于辟邪避*之意。
娘用艾叶同鸡蛋煮在一起,艾叶青绿,鸡蛋也跟着发绿,满屋子艾叶鸡蛋飘香,馋得孩子们直流口水,平时鸡蛋舍不得吃,只有过蛋午节时才给盼了一年的孩子们解一下馋虫,有咸鸡蛋,咸鸭蛋,偶有鹅蛋品尝。再用煮鸡蛋的艾叶水,房前屋后,猪圈里羊圈边,角角落落泼上一盆,苍蝇,蚊子,爬虫以敬而远之。
手巧的大娘,用端午节这一天晒干的艾叶,碾碎撮细,用红布缝一个心形的荷包,绣上一朵盛开的荷花,给孩子们随身佩戴,可免受蚊虫之扰。
现如今,衣食丰足的年代,人们删繁就简,逐渐衍化成只是吃粽子解馋了,其端午之意己不得而知了,各式各样的粽子,花样繁多,有三角形的,四角形的,色香味俱佳,还作为礼品相互相赠,当然我国长期处于农业社会,每个节日都会有讲究不同的吃法,所谓不时不食,端午节有它特有的讲究,也是应该的,只是不仅仅吃粽子。
作者,于荣华,退休职工,64岁。
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